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中秋節(jié)向來(lái)是大閘蟹銷(xiāo)售的旺季。經(jīng)歷過(guò)今年夏天持續(xù)的高溫干旱天氣,大閘蟹目前的生長(zhǎng)情況怎么樣,市場(chǎng)行情又是如何?記者在南京農(nóng)副產(chǎn)品物流中心水產(chǎn)區(qū)走訪看到,不論展示區(qū)還是批發(fā)區(qū),雖然都有大閘蟹的身影,但個(gè)頭普遍偏小,市場(chǎng)供貨量也明顯減少。尤其是公蟹,目前可以對(duì)外賣(mài)的還是以沒(méi)有完成最后一次蛻殼的“六月黃”為主。商戶們介紹,今夏高溫影響到了大閘蟹的生長(zhǎng),導(dǎo)致上市期延后,再加上今年中秋節(jié)相較往年提前了許多,因此出現(xiàn)了節(jié)前供貨緊張的現(xiàn)象,目前大閘蟹批發(fā)價(jià)格比往年貴了不少。一位商戶介紹,“現(xiàn)在二兩母蟹的價(jià)格平均在65元左右一斤,二兩半的在85元左右一斤,三兩的公蟹,品質(zhì)好的在75元左右一斤,大的調(diào)不到貨,120元一斤都調(diào)不到?!绷硪晃簧虘粢脖硎荆骸按笠?guī)格的螃蟹價(jià)格和去年同期比,價(jià)格基本要翻一倍,小規(guī)格的螃蟹要上漲50%?!贝送?,一位蟹農(nóng)表示,“今年螃蟹存活率各方面,都低了一點(diǎn)、長(zhǎng)得也小一點(diǎn)?!?/p>
(文章來(lái)源:央視財(cái)經(jīng))
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